Blog

Bazen doymadan yiyoruz. Bazen tok olduğumuzu bildiğimiz halde elimiz hep bir şeylere gidiyor. Buzdolabının önünde, çikolatanın ambalajını açarken içimizde bir boşluğu doldurmaya çalışıyoruz aslında. Bu açlık, fiziksel değil. Duygusal açlık . Ve bil ki yalnız değilsin. Modern yaşamın stresi, sosyal medya baskısı, mükemmel olma arzusu, başarısızlık korkusu, değersizlik hissi… Hepsi zihnimizi yorar. Ve zihin yorulunca,…

“Sağlıklı besleniyorum ama neden hâlâ yorgunum?”“Uzun yaşamak istiyorum ama bu tempo beni tüketiyor.”“80 yaşıma geldiğimde sadece hayatta değil, hala ayakta olmak istiyorum.” Bu cümleler sadece yaşam süresini değil, yaşam kalitesini de hedeflediğini gösterir. Ve işte bu noktada devreye giren kavram: Longevity. Yani hem uzun hem de sağlıklı yaşamak. Peki bunun sırrı sadece genetik mi? Hayır….

“Zaten bugün her şeyi batırdım, artık yarın başlarım.”“Ben iradesizim, kendime bile söz geçiremiyorum.”“Bir dilim daha yedim, mahvettim her şeyi.” Bu cümleler sana tanıdık geliyor mu? İşte bu cümlelerin kaynağında, çoğu zaman fark etmediğimiz biri var: Sabotajcı iç ses. Ve bu iç ses yalnızca zihnimizde konuşmaz. Tabağımıza, lokmamıza, yeme hızımıza, hatta seçimlerimize kadar yansır. Yani aslında…

Psikodiyet denildiğinde akla neden sadece kilo vermek gelmemeli? Her pazartesi başlanan ama cuma günü rafa kaldırılan o diyet listeleri… “Bu sefer olacak!” heyecanıyla dolup taşan ama birkaç gün sonra suçluluk ve pişmanlığa dönüşen denemeler… Evet, hepimiz bu döngüye bir şekilde tanık olduk ama bir durup düşünelim: Sorun ne gerçekten? Asıl sorun, sadece bedenimize odaklanmamız. Yeme…

“Benim metabolizmam yavaş.”“Metabolizma hızlandıran besin var mı?”“Yaş aldıkça metabolizmam durdu sanki…” Bu cümleleri sıkça duyuyoruz. Ama metabolizma sadece yakmak ya da yakmamak değildir.Aslında, bir orkestra gibidir. Ve bu orkestranın sessiz ama çok güçlü şefleri vardır: hormonlar. Özellikle üç hormon metabolizmanın dengesinde kritik rol oynar: Kortizol, İnsülin ve Melatonin. Gelin, bu üçlüye birlikte bakalım: Kortizol: Stresin…

Psikodiyet yaklaşımı ile kolesterolü düşürmek düşündüğünüzden daha kritik bir konu. Çünkü Kolesterol söz konusu olduğunda çoğu kişi yasak listeleriyle başlar. “Yumurtayı keseyim mi?” “Yağ tamamen yasak mı?” “Bitkisel yağlar kalp dostu mu?” Ama bu, sürdürülebilir değildir. Gerçek şu ki asıl mesele, dengeyi bozan alışkanlıklar ve iltihap artırıcı yaşam tarzı. Kolesterol Nedir, Ne Değildir? Kolesterol, vücutta…

“Karbonhidrat kilo aldırır.”“Ekmek yeme, direkt şeker.”“Kompleks karbonhidrat iyidir ama hangileri onlar?” Bu kafa karışıklığı çok yaygın. Ama şunu bilmelisin: Karbonhidrat düşmanın değil, beyninin birincil enerji kaynağıdır. Asıl mesele, karbonhidratın tipi ve onun kan şekerini nasıl etkilediğidir. Basit Karbonhidrat Nedir? Basit karbonhidratlar, hızlı sindirilir, kan şekerini aniden yükseltir, sonra hızla düşürür.Bu da genellikle:  Örnekler: Kompleks Karbonhidrat…

Yemek yemek, sadece karın doyurmak değil; hissetmek, tat almak, anı yaşamak ve bedeninle bağ kurmaktır. Ama modern hayat bize bunu unutturuyor: Ayakta atıştırmalar, ekrana bakarak yenilen öğünler, suçlulukla biten tatlılar… Oysa yavaş yediğinde sadece bedeni değil, zihni de doyurursun. Ve işte bu nedenle, mindful eating (farkındalıkla yeme) psikodiyetin temel taşlarından biridir. 1. Gün: Nefesle Başla,…

Zeytinyağlı, bol yeşillikli bir sofra… Yanında birkaç zeytin, domates, biraz ekşi ekmek ve sohbet. Bu sadece bir yemek değil, bir yaşam kültürüdür. İşte buna Akdeniz tipi beslenme denir. Akdeniz tipi beslenme dünyanın en sağlıklı beslenme modellerinden biridir. Ve bilimsel olarak da kanıtlanmıştır. Kalp hastalıkları, diyabet, obezite ve erken yaşlanma riskini azaltır. Üstelik ruh halini de…

“Bedenimi sevmek mi? Şu halimle mi?” Bu cümleyi kaç kez duydum, kaç kez hissettin bilmiyorum… Ama biliyorum ki çoğumuz değişime bedenimizi yargılayarak başlıyoruz. Zannediyoruz ki: “Kendimden nefret edersem daha motive olurum.” Oysa gerçek tam tersi: Kendini tanımadan ve anlamadan başlayan her değişim yarım kalır. Beden Algısı Nedir? Beden algısı; aynaya baktığında gördüğün şey değil, zihninde…